Es una situación que a todos nos ha pasado alguna vez: abrir la nevera y darse cuenta de que no hay nada para cocinar. Pero no te preocupes, no es necesario salir corriendo al supermercado. En este artículo te daremos algunas ideas de qué comer cuando no tienes nada en la nevera.
1. Sopa de lentejas
Las lentejas son una excelente fuente de proteínas y nutrientes, y lo mejor es que se pueden cocinar sin necesidad de ingredientes frescos. Para preparar una deliciosa sopa de lentejas, solo necesitas lentejas secas, agua, caldo de pollo en polvo, cebolla y ajo en polvo. Puedes agregar cualquier otro ingrediente que tengas a mano, como zanahorias o apio.
2. Pasta con salsa de tomate enlatada
La pasta es un alimento básico en cualquier hogar, y no es necesario tener ingredientes frescos para preparar una deliciosa comida. Solo necesitas cocinar la pasta y agregarle salsa de tomate enlatada. Puedes agregar algunos condimentos como ajo en polvo o pimienta negra para darle sabor.
3. Ensalada de atún
El atún enlatado es una excelente fuente de proteínas y se puede utilizar para preparar una deliciosa ensalada. Solo necesitas mezclar el atún con algunos ingredientes que tengas a mano, como cebolla, tomate, pepino o lechuga. Puedes agregar un poco de aceite y vinagre para darle sabor.
4. Arroz con frijoles enlatados
El arroz y los frijoles son alimentos básicos en muchos hogares, y se pueden utilizar para preparar una comida rápida y deliciosa. Para preparar esta receta, solo necesitas cocinar el arroz y agregarle frijoles enlatados. Puedes agregar algunos condimentos como ajo en polvo o comino para darle sabor.
5. Tortilla de patatas
La tortilla de patatas es un plato español tradicional y se puede preparar con ingredientes básicos. Solo necesitas patatas, huevos y cebolla. Puedes agregar cualquier otro ingrediente que tengas a mano, como pimientos o champiñones.
Conclusión
No es necesario tener una nevera llena de ingredientes frescos para preparar una comida deliciosa. Con algunos ingredientes básicos y un poco de creatividad, se pueden preparar comidas rápidas y nutritivas. Recuerda siempre revisar tu alacena y tu despensa antes de salir corriendo al supermercado.
Preguntas frecuentes
1. ¿Puedo agregar otros ingredientes a las recetas?
Sí, puedes agregar cualquier otro ingrediente que tengas a mano. La idea es utilizar lo que tienes en casa para preparar una comida rápida y deliciosa.
2. ¿Puedo utilizar otras legumbres en la sopa de lentejas?
Sí, puedes utilizar cualquier otra legumbre que tengas a mano, como garbanzos o alubias.
3. ¿Puedo utilizar salsa de tomate casera en lugar de enlatada?
Sí, puedes utilizar salsa de tomate casera si la tienes en casa.
4. ¿Puedo utilizar arroz integral en lugar de arroz blanco?
Sí, puedes utilizar arroz integral si lo prefieres.
5. ¿Puedo preparar las recetas con antelación?
Sí, puedes preparar las recetas con antelación y guardarlas en la nevera para consumirlas más tarde.