¿Alguna vez has cocinado judías verdes y te has preguntado cuál es el tiempo exacto de cocción para que queden jugosas y deliciosas? ¡No te preocupes más! Aquí te traemos la respuesta.
Lo primero que debes hacer es lavar bien las judías verdes y cortar las puntas. Luego, ponlas en una olla con agua hirviendo y una pizca de sal. Deja que se cocinen durante 4 minutos exactos.
Después de los 4 minutos, retira las judías verdes del agua caliente y ponlas en un recipiente con agua fría y hielo. Esto detendrá la cocción y mantendrá su color verde brillante.
¡Y listo! Ahora tienes unas jugosas judías verdes con el tiempo exacto de cocción. Puedes disfrutarlas solas o como acompañamiento de tus platos favoritos.
No olvides seguir este tiempo de cocción para obtener los mejores resultados. ¡Buen provecho!
