Deliciosos muslos de pollo al horno con patatas y vino blanco: la receta perfecta

¿Estás buscando una receta fácil y deliciosa para impresionar a tus invitados? ¡No busques más! Nuestra receta de muslos de pollo al horno con patatas y vino blanco es la opción perfecta para una cena elegante y sabrosa.

Ingredientes:

  • 4 muslos de pollo
  • 4 patatas medianas
  • 1 cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 1 taza de vino blanco
  • 1/2 taza de caldo de pollo
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto

Preparación:

  1. Precalentar el horno a 200°C.
  2. Pelar y cortar las patatas en rodajas gruesas.
  3. Pelar y cortar la cebolla en juliana.
  4. Pelar y picar los dientes de ajo.
  5. En una sartén grande, calentar el aceite de oliva a fuego medio-alto.
  6. Añadir los muslos de pollo y dorarlos por ambos lados.
  7. Retirar los muslos de pollo de la sartén y reservar.
  8. Añadir la cebolla y el ajo a la sartén y cocinar hasta que estén dorados.
  9. Añadir las patatas a la sartén y cocinar durante 5 minutos.
  10. Añadir el vino blanco y el caldo de pollo a la sartén y mezclar bien.
  11. Colocar los muslos de pollo encima de las patatas y la cebolla en la sartén.
  12. Sazonar con sal y pimienta al gusto.
  13. Cubrir la sartén con papel de aluminio y hornear durante 45 minutos.
  14. Retirar el papel de aluminio y hornear durante 15 minutos más para dorar el pollo.
  15. Servir caliente y disfrutar.

¡Y ahí lo tienes! Una receta fácil y deliciosa para impresionar a tus invitados. Los muslos de pollo al horno con patatas y vino blanco son una opción perfecta para una cena elegante y sabrosa. ¡No dudes en probarla hoy mismo!

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