¿Te encanta el bizcocho de yogur pero quieres darle un toque más esponjoso? ¡Tenemos la solución perfecta para ti! Con esta receta de bizcocho de yogur con claras a punto de nieve, conseguirás un bizcocho más ligero y esponjoso que nunca.
Ingredientes:
- 3 huevos
- 1 yogur natural
- 1 medida de yogur de aceite de girasol
- 2 medidas de yogur de azúcar
- 3 medidas de yogur de harina
- 1 sobre de levadura
- 3 claras de huevo
Preparación:
- Pre-calienta el horno a 180°C.
- En un bol, mezcla los huevos, el yogur, el aceite y el azúcar.
- Añade la harina y la levadura tamizadas y mezcla bien hasta obtener una masa homogénea.
- En otro bol, bate las claras a punto de nieve.
- Añade las claras a la masa y mezcla con movimientos envolventes para que no se bajen.
- Vierte la masa en un molde previamente engrasado y hornea durante 35-40 minutos.
- Deja enfriar antes de desmoldar y ¡disfruta de tu delicioso bizcocho de yogur con claras esponjosas!
Con esta receta, conseguirás un bizcocho de yogur con claras a punto de nieve que será la delicia de toda la familia. Además, al estar optimizada para la palabra clave «bizcocho de yogur con claras a punto de nieve», podrás encontrarla fácilmente en los motores de búsqueda y prepararla en cualquier momento. ¡No esperes más y sorprende a todos con este delicioso bizcocho!
