Delicioso bizcocho de avena, plátano y yogur sin azúcar: ¡saludable y sabroso!

¿Te encanta el bizcocho pero te preocupa su alto contenido en azúcar y harina refinada? ¡Tenemos la solución perfecta para ti! Nuestro bizcocho de avena, plátano y yogur sin azúcar es la opción ideal para disfrutar de un postre delicioso y saludable.

Ingredientes:

  • 2 plátanos maduros
  • 1 taza de harina de avena
  • 1/2 taza de yogur natural sin azúcar
  • 2 huevos
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
  • 1 cucharadita de canela en polvo
  • 1 pizca de sal

Preparación:

  1. Pre-calienta el horno a 180°C.
  2. En un tazón, mezcla los plátanos machacados con el yogur y los huevos.
  3. Agrega la harina de avena, el polvo de hornear, la canela y la sal. Mezcla bien hasta obtener una masa homogénea.
  4. Vierte la mezcla en un molde para bizcocho previamente engrasado.
  5. Hornea durante 30-35 minutos o hasta que el bizcocho esté dorado y al insertar un palillo, este salga limpio.
  6. Deja enfriar antes de servir.

Este bizcocho es perfecto para disfrutar en cualquier momento del día, ya sea como postre o como snack saludable. Además, al no contener azúcar refinada ni harina blanca, es una opción ideal para personas con diabetes o que buscan cuidar su alimentación.

¡Anímate a probar nuestro delicioso bizcocho de avena, plátano y yogur sin azúcar y sorprende a tus amigos y familiares con un postre saludable y sabroso!

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