¿Alguna vez has cocinado judías verdes y te has preguntado cuál es el tiempo de cocción perfecto para que queden deliciosas? ¡No te preocupes más! Aquí te enseñaremos el tiempo exacto para que tus judías verdes queden en su punto justo.
¿Por qué es importante el tiempo de cocción?
El tiempo de cocción es crucial para lograr una textura y sabor perfectos en tus judías verdes. Si las cocinas por muy poco tiempo, quedarán duras y fibrosas, mientras que si las cocinas por demasiado tiempo, se volverán blandas y perderán su sabor natural.
¿Cuál es el tiempo de cocción perfecto?
El tiempo de cocción ideal para las judías verdes es de 5 a 7 minutos. Debes asegurarte de que el agua esté hirviendo antes de agregar las judías verdes y cocinarlas durante 5 minutos. Luego, retira las judías verdes del agua caliente y sumérgelas en agua fría para detener la cocción. Si prefieres las judías verdes más suaves, puedes cocinarlas durante 7 minutos, pero no más que eso.
Conclusión
Ya lo sabes, el tiempo de cocción perfecto para las judías verdes es de 5 a 7 minutos. Sigue estos sencillos pasos y disfruta de unas judías verdes deliciosas y en su punto justo. ¡Buen provecho!
