Delicioso bizcocho de yogur con avena y chocolate para endulzar tu día

¿Te apetece algo dulce y saludable para endulzar tu día? ¡Tenemos la solución perfecta para ti! Nuestro bizcocho de yogur con harina de avena y chocolate es la opción ideal para aquellos que buscan un postre delicioso y nutritivo.

Ingredientes:

  • 1 yogur natural
  • 3 huevos
  • 1 taza de harina de avena
  • 1/2 taza de azúcar moreno
  • 1/2 taza de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de levadura en polvo
  • 100 gramos de chocolate negro

Preparación:

  1. Pre-calienta el horno a 180 grados Celsius.
  2. En un bol, mezcla el yogur, los huevos, el azúcar moreno y el aceite de oliva.
  3. Añade la harina de avena y la levadura en polvo y mezcla bien.
  4. Pica el chocolate negro en trozos pequeños y añádelo a la mezcla.
  5. Vierte la mezcla en un molde para bizcochos previamente engrasado.
  6. Hornea durante 30-35 minutos o hasta que el bizcocho esté dorado y al insertar un palillo en el centro, este salga limpio.
  7. Deja enfriar antes de servir.

¡Y ahí lo tienes! Un delicioso bizcocho de yogur con harina de avena y chocolate que te hará sentir bien por dentro y por fuera. Además, la harina de avena es una excelente fuente de fibra y proteína, lo que lo convierte en una opción saludable para cualquier momento del día.

¡No esperes más y prueba esta receta hoy mismo!

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